在一个阳光明媚的夏日午后，我和好友窦寇儿一起走进了热闹的集市，空气中弥漫着水果的清香。其中，最吸引我们眼球的便是那鲜红欲滴的荔枝。我们的目光不断追随着那一筐筐闪烁着亮光的果实，仿佛在召唤我们去一探究竟。
“已经塞了八颗荔枝了窦寇儿！”我兴奋地喊道，手中已经拿到了满满一袋新鲜的荔枝。窦寇儿见状，眼睛亮了起来，嘴角也带上了笑容。她对荔枝的热爱几乎无人能敌，对于她来说，荔枝不仅是一种水果，更是一种入口即化的夏日记忆。我们在市场边缘的小摊前停下，满怀期待地品尝着这些甘甜的果实。
品尝后的那一刻，窦寇儿的表情像是被阳光照耀一般，笑得灿烂无比。她对我说：“每次吃荔枝我都会想起小时候，家里的院子里种着一棵大荔枝树。”她的眼中闪烁着回忆的光芒，仿佛那些青涩的夏日时光重新淹没了她。
“已经塞了八颗荔枝了窦寇儿！”我对她调侃道。窦寇儿轻轻推了我一下，笑着反驳：“才不是呢，我还可以再吃更多！”于是，我们继续在这个热闹的市场中穿梭，寻找更多的美好。
时光在荔枝的香甜中悄然流逝，窦寇儿突然想到一个主意，提议我们可以用荔枝做一个夏季沙拉。于是，我们找到了一家专门卖食材的小铺，挑选了新鲜的薄荷和酸奶。回家的路上，我们边走边讨论沙拉的配方，心情愉悦得像是回到了无忧无虑的童年。
到了家后，我们一起动手，细心地将荔枝剪开去核，薄荷剁成碎末，最后再将酸奶淋上。一道清新的荔枝沙拉就这样诞生了。坐在阳台上，品尝着亲手制作的美食，窦寇儿指着盘子说：“就是这个味道，仿佛让我回到了那段快乐的时光。”
“已经塞了八颗荔枝了窦寇儿！”我再次开玩笑，笑声在阳光下回荡。那一刻，夏天的喜悦彻底融化在了我们之间。每一颗荔枝都承载着一段温暖的记忆，让我们在这个炎热的季节里找到了属于彼此的快乐。
